“生搾りモンブラン専門店”目の前で一つずつ仕上げるモンブランパフォーマンスがSNSで話題に。

高崎OPA７階にある「生搾りモンブラン専門店」は、ご注文ごとにひとつひとつ丁寧に作るこだわりのモンブランを提供する若い世代にも大人気な店舗だ。

絶品と話題になっているこだわりのマロンクリームを目の前でたっぷりと絞り、和栗の渋皮煮を添え提供する同店。甘い栗の香りが漂う中、モンブランが出来上がる様子を目で楽しめ、アンティーク調の木製絞り機は、店の雰囲気にぴったりでSNS映えも人気を後推ししている。

テイクアウト専門のスタンド型店舗と皿盛りデザートとして提供するカフェ店舗の2業態で販売を行っており、昨年10月の出店以降、ブームの枠を超えた専門的な味わいが人気を集めている。

そんな同店では、本日（6月1日）より期間限定商品【生搾りモンブラン栗と抹茶】の販売が開始！
モンブランの究極を追求する専門店が、発祥の地「金沢」で開発した”金沢抹茶クリーム”。「栗」と「抹茶」が大人なコラボレーションを果たした新作モンブランとなっている。

この機会にぜひ一度味わってみてはいかがだろうか。

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「生搾りモンブラン 栗と抹茶」
店内皿盛り（1サイズのみ）/ 1,800円
食べ歩き用/  980円
お持ち帰り用 /  900円

今回ご紹介した店舗の詳細はこちら！

生搾りモンブラン専門店 5号店
JR高崎駅前 高崎オーパ
住所：群馬県高崎市八島町46-1高崎オーパ7F
電話：027-387-0630
業態：カフェ店舗（イートインでの皿盛り、食べ歩き用・お持ち帰り用を販売中。）

「専門店だからこそ」の美味しさで全国に店舗を拡大中。外食自粛が求められる中、注目のテイクアウトスイーツブランド。