【白井屋ザ・ベーカリー 今月のパン】スパイスを効かせた真夏のおすすめパン4種「チリドッグ」「カレーパン」「コーンパン」「クミンバゲット」新発売!
前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」敷地内の「白井屋ザ・ベーカリー」では、「今月のパン」新作4種を発売。
8月、真夏のおすすめパンは、「チリドッグ」「カレーパン」「コーンパン」「クミンバゲット」を販売します。
<白井屋ザ・ベーカリー 8月の新作パン>
チリドッグ
夏限定商品。マッシュポテトを練り込んだ生地に地元前橋のヒュッテハヤシのチョリソーをはさみ、自家製のスパイシーなチリソースとモッツァレラチーズを合わせました。スパイシーな味と中にごろごろ入っているひよこ豆の食感の取り合わせが絶妙です。
価格:350円
カレーパン
ビーバーブレッドの定番商品。牛すじ、玉ねぎ、しめじ、ニンニクのすりおろし、ローリエ、赤ワインを加えて煮詰めたまろやかなカレーをパン・オ・レの生地に入れました。揚げていない、ヘルシーな焼きカレーパンです。朝食、昼食、おやつにも。しつこくなく、幅広い世代に召し上がっていただけます。
価格:300円
コーンパン
北海道産コーンフラワーを使用することで、懐かしいコーンの香がたっぷり楽しめる飽きのこないパンです。生地を一晩熟成させ、小麦の深みや甘みを引き出す一方、軽やかでふんわりした食感です。
価格:200円
クミンバゲット
厳選した国産小麦粉4種をブレンドし、石垣の塩、広島の藻塩を使用したバゲット生地にクミンをいれ、夏に爽やかにいただける香りゆたかでスパイシーなパンです。カレーとの相性も抜群で、後味のキレが特徴です。
価格:190円
「白井屋ザ・ベーカリー」は、「いいまちには美味しいパン屋がある」という思いを大切に2021年11月3日にオープンしました。50種以上のレシピの中から職人たちがたくさんのパンを店舗内の窯で日々焼き上げていますが、常連の方々にも新たなパンとの出会いをご提供するために、毎月のパンをご紹介しています。
2022年8月にお届けするのは食欲が落ちがちな季節に向けたスパイスを効かせたパンです。
旨味たっぷりのチョリソーにスパイシーなチリソースの組み合わせは間違いなく夏にぴったりです。揚げていないカレーパンはヘルシーかつ後味もさっぱりしています。夏味コーンも噛むごとに甘みを感じ、バゲットはクミンが爽やかさを演出しています。
白井屋ザ・ベーカリー
2021年11月3日、白井屋ホテルの敷地内、馬場川通り沿いに前橋のまちなかのパン屋として、オープン。監修に割田健一氏を迎え、氏初のプロデュース店として、朝⾷のトースト、お昼のサンドイッチ、おやつの菓⼦パン、ディナー⽤のバゲット、お酒にもあうパンなど、素材や焼き加減などにこだわった約50種のパンを店舗内の窯で焼いています。お土産にはAOP認定の発酵バターをたっぷり使った箱入り、オリジナルサブレもおすすめです。
<店舗概要>
白井屋ザ・ベーカリー
群馬県前橋市本町2-2-15
白井屋ホテル敷地内 馬場川通り沿い
営業時間:08:00-18:00
定休日:月曜日
(月曜が祝日の場合は営業、翌日火曜が休み)
URL: https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/bakery