【白井屋ザ・パティスリーが贈る春の期間限定タルト】桜と抹茶の「ひな祭り」タルトとベリーとピスタチオの「ホワイトデー」タルト。

©Shinya Kigure

前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」敷地内のフレッシュフルーツタルトの専門店「白井屋ザ・パティスリー」では、東京⻘⼭の⼈気店「EMME」のオーナー・パティシエの延命寺美也監修による、「ひな祭り」ならびに「ホワイトデー」のスペシャルタルトなど春の期間限定品のタルト3種の発売が開始。
春の訪れが待ち遠しいいま、苺をふんだんに使い桜の香りや抹茶の風味を楽しめる「ひな祭り」タルトとベリーとピスタチオを組み合わせた「ホワイトデー」タルトなど、この季節だけのタルトを楽しんでみてはいかがだろうか。

「ひな祭り」のタルト

ひな祭り当日(3月3日)まで販売。

◉桜と抹茶のタルト

軽やかな苺のムースに桜の香りを移し、クリームチーズのコクと抹茶のほろ苦さを合わせた春の芽吹きを感じられるタルト。この時期だけの桜の香りを楽しみながら、可憐なタルトと共にひな祭りをお楽しみください。

●ピース:900円
●ホール:7,000円

「ホワイトデー」のタルト

ホワイトデー当日(3月14日)まで販売。

◉ベリーとピスタチオの「ホワイトデー」タルト

ホワイトチョコレートのムースをベースに、酸味の効いたベリーとコクのあるピスタチオをあわせ、中にはアクセントとしてチョコレートのガナッシュをはさみました。ハート型のチョコレートと苺の飾りがついた可愛らしいタルトで素敵な「ホワイトデー」をお過ごしください。

●ピース:1,000円
●ホール:8,000円

3月おすすめのタルト

3月31日(木)まで販売。

◉苺と桜のタルト

ザ・パティスリー一番人気の定番の苺のタルトに、桜の香りをプラスした贅沢な味わい。飾りに桜餡のクリームを塩漬けの桜の花びらと共にあしらいました。群馬県産の苺がたっぷりの華やかな春色タルトをお召し上がりください。

●ピース:900円
●ホール:7,000円

予約方法
オンライン、電話、店舗にてご予約を承ります。
ピースは前日の18時、ホールは2日前の18時まで。
*電話でのご予約はホールのみ。

店舗情報
名称:⽩井屋 ザ・パティスリー(SHIROIYA the PATISSERIE) 
⽤途:フルーツタルト、洋菓⼦店 
所在地:群⾺県前橋市本町2-2-15 ⽩井屋ホテル敷地内
電話:027-231-2020 
URL:https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/patisserie
営業時間:10:00-18:00 
定休⽇︓⽉曜⽇ (祝⽇⽉曜⽇は営業、翌⽕曜⽇がお休み)

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