熟成つぼ焼き芋専門店「つぼ福」（群馬県高崎市）の商品を取り扱う冷凍自販機が群馬県伊勢崎市に設置され、5月16日より販売を開始しました。事業を展開する株式会社景勝軒（本社：群馬県伊勢崎市、以下、景勝軒）は、同冷凍自販機の設置場所を順次拡大していく方針だという。

冷凍自販機の設置場所
所在地：群馬県伊勢崎市連取町3054-6

○熟成つぼ焼き芋専門店「つぼ福」

２０２２年１月１１日オープンしたつぼ焼き芋専門のテイクアウト店。つぼ焼き職人が匠の技術で丁寧に焼き上げて提供しています。冷凍焼き芋のほか、乾燥芋やカスタードブリュレといったスイーツ、さつまいもスムージーなど、さつまいもに特化した商品を販売中です。

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【おもなメニュー】
・つぼ焼き芋　180円（100g）
・冷やしつぼ焼きいも　180円（100g）
・凍らせつぼ焼きいも　190円（100g）
・つぼ焼きいものカスタードブリュレ　450円
・2種のつぼ焼きいもプリン　450円
・つぼ焼き芋の豆乳スムージー　500円

【店舗情報】
店　名：熟成つぼ焼き芋専門店「つぼ福」（つぼふく）
住　所：高崎市筑縄町14‐15
電　話：027-315-9933
営業時間：11:00～19:00
定休日：10月～4月　月曜、5月～9月　月・火曜

○熟練の技術で焼き上げる「つぼ焼き芋」

つぼ焼き芋とは、特注品の壺の中で炭を使い、じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた焼き芋です。つぼ内部は均一に温度が循環することから、中までしっとり焼け、皮まで美味しく仕上がるのが特徴です。主な原料には茨城県産の紅はるかを使用しています。炭で火を起こしてから、芋が焼き上がるまでの所要時間は1時間半〜2時間以上のため、熟練の技術をもった職人が１日に焼ける本数には限りがあり、とても手間をかけた商品です。

○さまざまな食べ方でおいしさ変わる

1パック、1,000円（税込）にて販売いたします。

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・ホカホカつぼ焼きいも
　パックから取り出しお皿ごとラップにかけてあたためます。ほかほかで食べる定番の食べ方です。

・半解凍で食べる
　まるで和スイーツのような食感をお楽しみいただけます。

・冷蔵で食べる
　冷蔵庫に入れて解凍して下さい。新感覚の冷たい焼き芋は、デザート感覚でお召し上がりいただけます。

※2022年5月13日現在の情報をもとに作成されたものです。今後、価格の変更、販売期間・販売数量の変更、内容の全部、もしくは一部に変更が生じる可能性があります。

◯株式会社景勝軒
2009年に群馬県にて創業。濃厚魚介つけ麺「上州もりそば」や、「ふじ麺」が看板メニュー。群馬県・栃木県を中心に、直営27店舗（景勝軒12店舗,、ブランド店15店舗）、プロデュース店舗6店舗を展開。