人気パティシエ延命寺美也のクリスマスタルト

前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」を運営する白井屋ホテル株式会社（群馬県前橋市本町、代表取締役：矢村功）は、敷地内にある人気のフレッシュフルーツタルトの専門店「ザ・パティスリー」にてクリスマスタルトの予約を受付中です。

今年白井屋ザ・パティスリーがクリスマスにお届けするのは、「苺のクリスマスタルト」「クリスマスモンブラン」「タタンバニーユ」「キャラメルショコラ」の４種で、さまざまなサイズでご提供します。人気パティシエの延命寺美也がお贈りするクリスマスの特製タルトを楽しんではいかがでしょうか。

苺のクリスマスタルト

ザ・パティスリーで一番人気の苺のタルト。群馬県産の苺をしっかり味わえるよう大きめにカットし、ぎっしり散りばめて、自慢のクリームをたっぷり合わせたフレッシュで贅沢なタルトです。クリスマスの主役である苺のタルトを囲んではなやかなひとときをお過ごしください。

■価格    
５寸（15cm）サイズ            ホール 5,500円
８寸（24cm）サイズ            ホール 9,000円

クリスマスモンブラン

サクサクのシュクレ生地にアーモンドクリーム、甘酸っぱいベリージュレと軽やかな北海道の生クリームをのせ、和栗のクリームをドールケーキのように飾り、クリスマスツリーに見立てました。中にしのばせたベリーの味がモンブランの味をいっそう引き立てます。

■価格    
５寸（15cm）サイズ            ホール 5,500円
※クリスマスモンブランは１サイズです。

タタンバニーユ

サクサクのシュクレ生地にアーモンドクリームを絞り、バニラをたくさんいれたムースをのせました。中にはクリスマスギフトのように3時間焼き上げたタルトタタンを入れました。真っ白でシンプルな佇まいながら奥深く、香ゆたかなタルトです。​

■価格    
４寸（12cm）サイズ            ホール 3,500円
６寸（18cm）サイズ            ホール 7,000円

キャラメルショコラ

サクサクのシュクレショコラの生地にチョコのアーモンドクリーム、キャラメルのチョコレートムース、そしてジャスミンのクレームブリュレとレモンクリームをのせ、キャラメルのグラサージュで仕上げました。いろいろな味を楽しめる、少し複雑な大人の味です。

■価格    
４寸（12cm）サイズ            ホール 3,500円
６寸（18cm）サイズ            ホール 7,000円

白井屋ザ・パティスリー特製クリスマスタルト　ご予約について。

■予約期間           
2022年10月1日（土）〜12月20日（火）
10:00〜18:00

■店舗販売＆お引き渡し期間
2022年12月23日（金）〜12月25日（日）
10:00〜17:45

■ご予約方法
店頭受付、Web受付のみ。
白井屋ザ・パティスリー
群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテル敷地内 馬場川通り沿い
https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/patisserie
※お電話での予約は承っておりません。

■お支払い方法
店頭受付、Web受付ともに「事前支払い」とさせていただきます。
※Web受付の場合は、クレジットカード決済です。

■注意事項
ご予約内容を変更されたい場合は、12月18日（日）18:00までにご連絡ください。
一旦ご予約をキャンセルし、再度ご予約をしていただく必要がございます。
キャンセル時のご返金はいたしかねます。
クリスマスタルトは数量限定です。予約台数が上限に達した場合は、受付を締め切らせていただきます。
キャンドルをご希望の方は、お受け取り時にスタッフにお申し付けください。
天候の影響による農作物、食材などの入荷状況により、事前告知なく商品内容が一部変更される場合がございます。

白井屋ザ・パティスリー

フレッシュフルーツタルトの専門店、白井屋ザ・パティスリーはアシェットデセール（その場でつくる皿盛デザート）で知られる、東京青山のEMME（エンメ）のオーナーパティシエ延命寺美也が監修する、素材と味、見た目の愛らしさにこだわった旬のタルトをご提供しています。

白井屋 ザ・パティスリー　/ SHIROIYA the PÂTISSERIE
用途: フルーツタルト、洋菓子店
所在地: 群馬県前橋市本町2-2-15 
白井屋ホテル敷地内 (馬場川通り沿い)
電話: 027-231-2020
URL: https://www.shiroiya.com/dining_and_foods/patisserie
営業時間: 10:00-18:00　
定休日: 月曜日定休 (祝日月曜日は営業、翌火曜日が定休)

白井屋ホテル （群⾺県前橋市本町2-2-15）

アートデスティネーション「⽩井屋ホテル」は、群⾺県前橋市の活性化に貢献することを⽬的に 2020 年 12 ⽉に開業。300年以上の歴史を誇った「⽩井屋旅館」廃業後、70年代の既存建物を建築家の藤本壮介が改装、新築をてがけ、国内外のアーティストやデザイナーが協演したことで話題になり、ナショナルジオグラフィックトラベラーの「2021年世界のベストホテル 39」にも選出。アート、建築、デザイン、ウエルビーイング、音楽、そして⾷において本物を意識し、暮らす⼈と訪れる⼈が出会い、五感に刺激を受ける、あらたな⽂化がめぶく場を提供しています。