窯焼きdining 高崎 カメレオン
■ジャンル:ダイニング・洋食
■最寄駅:高崎駅
■平均予算:4,000円(通常平均) 4,000円(宴会平均)1,000円(ランチ平均)
■定休日:火曜日
■ジャンル:ダイニング・洋食
■最寄駅:高崎駅
■平均予算:4,000円(通常平均) 4,000円(宴会平均)1,000円(ランチ平均)
■定休日:火曜日
こだわり窯焼き料理!【名物 窯焼きバーニャカウダー】
本格ピザ釜で、新鮮な野菜をトマトベースのソースにアンチョビをアクセントに加えた特製ソースをたっぷりかけて窯で焼き上げました。
お食事も大好評!【 ウニボナーラ 】
濃厚なウニのクリームパスタ!料理長こだわりの一品!!!やみつきになる方続出中!
カフェのような居心地良い空間が魅力。
2フロアからなる店内。テイストの異なる居心地良い空間を1F、2F共にご用意♪普段のお食事、飲み会だけでなく、パーティースペースとしても人気です。
ゆったりソファー席
座り心地の良いゆったりソファー席もございます。その他人数に応じてアレンジ可能なテーブル席、周りに気兼ねなく寛げる個室席、お一人様でも気軽に愉しんで頂けるカウンター席等、席タイプ様々ご用意しております。
季節ごとに変化を愉しめるコース料理
旬の食材を使用した季節感ある各種コース料理はパーティーシーンにおすすめです。
ワインはもちろん、ドリンク充実
各お料理に合う各種ドリンクをご用意しております。中でもおすすめはワイン!ワインに合う季節のお料理はおすすめで紹介しております。ぜひチェックしてみて下さい◎
ピザ窯で焼き上げる、本格ナポリpizza
甘くて柔らかい、この時期にだけの新玉ネギをオリジナルスパイスでフリットにしました
上質な上州牛の希少部位のイチボ(お尻の1番柔らかい部位)を熟成させた極上の一品!!!フィレ肉を思わせる、とろける柔らかさをお楽しみ下さい♪
群馬県産の生ハム。しっかりと燻製され上質な脂が美味さをかきたてます。
世界3大珍味の一つトリュフの香りが食欲をそそりますよ♪熱々のピザにプルプルの半熟卵を絡ませてお召し上がりください♪
焼きたてもちもちなピザ生地に、生ハムとルッコラをたっぷりのせて仕上げにパルメザンチーズをひとつまみ♪
特製のタレに漬け込み、さらに自家製のピリ辛ジャンダレをたっぷりと♪
フィレ、イチボ、ランプの部位で一番の赤身部位です。赤身といっても熟成がかかってますので、赤身とは思えない柔らかさがあります。
みんな大好きポテトフライ♪どんなお酒にも合っちゃいます♪一度手を伸ばしたら止まりませんよ
揚げたてぷりぷりなタコにレモンをしぼってどうぞ!
サックサクの衣とアッツアツのクリームの中に包まれた蟹の香りが食欲をそそりますよ♪揚げたてを即座にご提供!!!
今話題の高級食パン。特製の窯でふっくら焼き上げます。
king of Pizza!!!!! 迷ったらまずマルゲリータから♪
オリジナルのトマトクリームソースで採れたての野菜を窯で一気に焼き上げた名物のバーニャカウダ♪一度食べたらやみつき間違いなしですよ♪♪♪
贈答用の特大の明太子を、席で炙らせていただきます。
口の中でとろけるとは、まさにこの事です。言うことがない上州牛の最高部位!!!
群馬県産の麦風鶏をたっぷりの赤鳥居味噌と酒粕に漬け込み高温の窯で焼き上げました♪赤鳥居味噌の香りと酒粕の甘みをお楽しみください!!
大人気メニュー♪♪愛情込めて煮込んでお待ちしていますが、あまりの人気に売り切れる事もありますのでお問い合わせ頂けると幸いです!!!
ゴルゴンゾーラ・チェダーチーズ・モッツアレラチーズ・パルミジャーノを贅沢に使用した4種のチーズのピザ♪お好みでハチミツをかけてお召し上がりください♪
牛肉の世界三大品種のアンガス種。柔らかい肉質が特徴で赤身の旨みを最高部位のサーロインで味わえる一品♪
心地よい甘みが特徴なやまと豚を高温の窯で生姜焼きに♪自家製のジンジャーソースがやみつきになること間違いなしです♪
広島県産のぷりぷりな牡蠣!牡蠣のエキスたっぷりのオリーブオイルもバゲットに浸してどうぞ!
食欲をそそるトリュフの香りにふわふわの卵ととろとろチーズに心踊る一品です♪
濃厚なウニのクリームパスタ♪♪料理長こだわりの一品!!!やみつきになる方続出中☆
前橋市推奨「赤城の恵み」ブランドの「赤鳥居味噌」を使用したボロネーゼパスタ♪原材料の米・大豆・キビは全て前橋産で麹からすべて手作りされているまろやかで深みのある味わいは一口食べるごとに笑顔がこぼれる一品ですよ♪
まずサイズにビックリ!通常の3倍は大きいであろう特大明太子を、香ばしく炙り、旨みを一層引き出します!
オープン以来、愛され続ける自慢の創作メニュー!
本場イタリアでも高級食材として知られるモッツァレラチーズの濃厚な旨み
常に極上のチーズを入荷しております!内容は不定期で変わる為、スタッフがご説明させて頂きます。
海老、アボカド、たまご・・・とにかく具だくさん♪
~たっぷりの野菜を和蘭ししがしら特製のドレッシングで~
豆富のような食感のチーズです。サクサクのバゲットにのせてどうぞ!
【きな粉・黒蜜・抹茶】これ以上の組み合わせが分かりません!!!お好みでバニラアイスにできますよ♪
バニラ、生クリーム、チョコ!食べごたえのある豪快なデザート!
上州牛ランプグリルとアンガス牛サーロインステーキを堪能。今なら限定の秋刀魚の竜田揚げもございます。ほかにも名物の窯焼き料理と人気メニューを味わえる大満足のコースです。
当店名物「窯焼きバーニャカウダ」「やまと豚のジンジャーポーク」が味わえるコースです。今なら夏季限定の人気メニュー、秋刀魚の竜田揚げもお楽しみいただけます。6名様以上から、無料バス送迎付き。
アンガス牛、当店名物料理をお楽しみいただけるお勧めコースです。今なら夏季限定の人気メニュー、トウモロコシの唐揚げもお楽しみいただけます。6名様以上から、無料バス送迎付き。
当店名物の窯焼きバーニャカウダー、このコースでしか味わえないお料理や、上州牛を贅沢に部位で食べ比べ。今なら限定の人気メニュー、秋刀魚の竜田揚げもお楽しみいただけます。当店自慢のプレミアム宴会コースになります。
当店名物料理を中心としたスタンダードコースです。今なら限定の秋刀魚の竜田揚げもお楽しみいただけます。6名様以上から、無料バス送迎付き。
接待などの為に、お料理を個別に盛り付けてお出しする、特別なコースです。今なら夏季限定の人気メニュー、トウモロコシの唐揚げもお楽しみいただけます。
接待などの為に、お料理を個別に盛り付けてお出しする、特別なコースです。今なら夏季限定の人気メニュー、トウモロコシの唐揚げもお楽しみいただけます。
系列店の人気メニューを埋め込んだ、ボリューム満点のオードブル!【サーロイングリル・本気のアジフライ・濃厚ウニボナーラ・トリュフ香るビスマルク】などなど、全4店舗のオススメメニューをぎゅっと詰め込みました♪
【本気のあじフライ・育風堂ソーセージ・ローストポーク・生ハム・ピクルス・ポテトサラダ・軟骨ベーコン・チャンジャ・梅水晶・茶豆】ボリューム満点のおつまみオードブルをぜひご自宅でお楽しみください
当店人気メニュー!!ウニを使ったカルボナーラ!!『マツコの知らない世界』でもご紹介頂きディライトグループを代表する一品に!!